Ogräsodlingarna

1. Potatis. Helt otroligt att det tog sig och att det faktiskt är kartoffel under marken!
Vi förgrodde ju inte och den så kallade jorden dom står i är lera. (Måste ragga hästskit till nästa år)
2. Majs, efter att plantorna fick finmiddag i form av hönsskitgödsel har dom tagit fart!
3. Ogräs, vi har haft annat för oss och detta är ändå bara test (som verkar funka oväntat bra)
4. Pumpa som vi fått av svärfars fru, ska bli spännande att se vad det blir för ena. OM det blir trots den karga jorden.

Den naivt hoppfulla fantasin ser ut så att vi nästa år ska påbörja att expandera och styra upp odlingen på riktigt.
Men det finns ju andra roliga projekt man också vill hålla på med. Vi har ju trots allt bara bott här sedan augusti 2009

Nu ska jag plocka hallon, bära tvätt, gräva upp potatis, fixa massor av matlådor och förbereda middagen.

/Girigheten

Vad är det här för växt?

Det gäller ju att stressa på lite med att ta hand om det som växer, ruccola och basilika tex. Det amputerades en stor del basilika igår, det mesta frös in, lite är på tork och resten gjorde jag pesto på som ligger i minipaj-formar i frysen nu.

Det finns en växt här som vi inte vet vad det är. Eftersom jag brukar få svar när jag frågar er så frågar jag, vad är det för växt? Här hänger det lite på tork, bladen är små och ganska hårda. När vi flyttade hit satt den i en rabatt, vi flyttade den till "köksträdgården" förra året och nu har den brett ut sig som ögräs, innan ansning var den säkert fyrtio cm i diameter, och jo den smakar och luktar citron! Vi har ingen aning om ifall det är meningen att man ska äta den men vi har gjort det ;)

Såhär växer den.. Har kollat på olika trädgårdsbutiker men den enda jag hittar som liknar denna är mycket mörkare i bladen.

Sedd uppifrån..

?

Sylt är en början, det går inte att förneka.

Och så tog det slut.

Då var vi inne på våra sista dygn av ledighet.
Viljan av att vilja göra allt och hinna med det sista verkar snarare förlamande än stärkande.
Vår sommar börjar lida mot sitt slut. Har vi hunnit allt vi ville, borde och skulle? Inte alls.
Har det varit ljuvligt? Utan tvekan.
Önskar att alla dagar kunde vara precis såhär. Att få välja själv..
Att vakna och välja att inte äta frukost förens det är lunch. Att sitta på trappen och doppa fötterna i det fuktiga gräset. Att få välja själv. Sena sommarnätter och fria dagar. Att arbeta hårt i sitt eget hem och att få skölja av all smuts innan man sjunker ner i soffan. Att sträckläsa böcker och ha rödfärgstänk i håret, kläder som luktar eldrök. Avskavt nagellack och sönderkliade myggbett. Får som bräker någonstans och ljudet av hammarslag. Getingar glass och att gräva i jord. Brännässlor och byggvaruhandlar.
Om man fick välja själv.

Vi har kunnat plocka massor av hallon på tomten senaste tiden. Buskarna verkar absolut ösa på som mest just nu. Frysen är laddad med vildhallon och vi har gjort sju burkar sylt. Två av dom med körsbär.
Imorgon blir det nog en plockningsrunda igen. Drängen är ute och plockar brännässlor till frysen också..
Vi ser ut att få mycket äpplen i år (åkerö) betydligt mer än förra året..
Tyvärr har vi inte satt några nya träd på semestern som det var planerat, ännu en grej vi inte hann.

Min önskan är att inom ett gäng år kunna dra ner matkostnaden med ca 90%  Nu har vi i alla fall sylt.

Varför ska man baka en kaka - få betalt för den och sälja kakan för att kunna köpa en annan, när man kan baka sin kaka och äta den själv?

Världens godaste kikärtsbiffar

Johodå! Idag gjorde jag faktiskt världens godaste kikärtsbiffar.... om ni ursäktar min ödmjukhet....
Oftast blir käkärtsbiffar lite torra och smakar gärna bara kikärta.
Men inte dom här!

Se och lär:

Ett par (typ fyra) deciliter mjuk-kokta kikärtor
Två ganska stora morötter (rivna)
2-3 ägg (från glada höns)
Ca en deciliter dinkelmjöl (eller vanligt)
En halv finhackad röd chili
Ca en deciliter riven ost
Mycket salt och vitpeppar
En skvätt svartpeppar
En skvätt "vitlök och örter" som är en grillkryda man köper i affär´n

Ha i rivna morötter och kikärtorna i en bunke. Kör med mixerstav till smeten är så gott som jämn.
Blanda i resten.

Dra gärna upp lite potatis, salladsgrejer och örter från trädgården att ha till..

wehoo!

Yes!
Nytt vardagsrumsbord  (äntligen)
Nöjd är jag också.. Bordet var sannerligen inte prutbart men vi fick gratisgrejer på köpet:  Fyra stolar ( tillv. år1919 Inte så fina men med originalklädesel som i och för sig var nästan helt trasig på någon av dom)
En liten yxa, en fräsch gjutjärnstekpanna och en osthyvel.
Helt rätt taktik att köra av säljaren. Det är alltid roligare att få gratisgrejer än att pruta..

Men nu skrev jag "nytt" vardagsrumsbord, det kanske inte stämmer till hundra procent. Bordet är tidigt 1800tal och har stått i ett hus som varit öde i nästan hundra år. Det är inte den allra första färgen som syns, man ser att det har varit målat gult innan. Även själva bordsytan har varit målad men det är nog längesedan det fanns något spår av den färgen.

Det har nog styckats ett gäng hönor och skrubbats ett par kilo rotfrukter på det här..

Blommorna på bordet är förresten blommorna som jag sparade från purjolökarna! Dom verkar stå sig i all evighets evighet..

Nu när jag ser bilderna såhär så blir jag faktiskt nästan lite irriterad över hur "vitt och lantligt" det ser ut men det överlever vi va?

/ Nöjd

Ett typiskt o-fynd ?

Är det fler än jag som noterat en knoppbräda som säljs på tradera där priset jut nu är sinnessjuka  1524:- ??!
Det gäller sannerligen att sälja sina grejer när dom ligger i trend. Undra om dom som budar förstår att det i nästan varje äldre lada, bod och vind finns ett gäng såna där..?
Eller är det jag som inte begriper, är det jag som missat att den är tillverkad av någon gammal kung på sin dödsbädd?

Länk

Kossor

Älskar att bo här!
Det är mycket bromsar och andra köttätande insekter men det är ju såå värt det när hagarna är fyllda av kor och kalvar, får och lamm...

Önskar att dygnen kunde mer än femdubbla sin tid så man hann mer, typ bygga hönshus, sätta upp fårstängsel och sånt..

Muurikka

Vi är ju tillbaka till verkligheten nu och vi tog första bästa tillfälle att testa Sebastians muurikka (eller stekhäll som man nog säger på svenska) som han har fått!
Det duggregnade ute men det förhöjer bara känslan. Eldsprak och duggregn utgör en väldigt tjusig duett av ljud tycker jag.
I muurikkan hällde vi i vegetarisk"bacon" kantareller, bönor och ägg. Dill, salt och peppar. När det fått stekt ett tag så öste vi ner spagetti som vi kokat inomhus innan vi gick ut.

Jag vet inte om det var elden, regnet, kantarellerna, sällskapet eller murikkan i sig som gjorde att det blev så gott. Säkert en kombination!

Den här kommer vi nog använda massor - året om.

Norrbotten fortsättning..

I den lilla stugan med 2 rum och kök som vi bodde i hade tiden nog stannat runt 1965..
Det är ju sånt som är coolt! Och man hoppas ju att inte en pryl ska tas varken in eller ut någon gång..

Hemma igen..

Jag chillar lite..

Till slut börjar vi närma oss ortsnamn jag aldrig trott att jag ens skulle komma i närheten av..

Efter tretton timmar inkl två korta pauser var vi framme.. Det här är dasset..

Om man åker nästan så långt upp man kan i sverige, tar av på en grusväg och åker några kilometer till vägens absoluta ände, då kommer man fram till svärfars barndomshem. Hoppar man sedan ur bilen och går på en nästan obefintlig stig, då till sist kommer man fram till stugan vi sov i..

Fortsättning följer..

I ett kök, någonstans..

Sen tog batteriet i kameran slut.. ;)

Apropå kök. Det ska ju tydligen vara ett jäkla meck att få hem bänkskivan! Den har varit på väg såå länge nu och vi längtar ihjäl oss efter arbetsyta i köket och inte minst RINNANDE VATTEN!
Först har företaget vi köpt skivan av segat sig med att skicka den. Och nu har företaget som ska leverara den rört i hop allt..
Har vi tur så kan vi få den i morgon. Men så naiv är jag inte.
Det värsta är att denna väntan segar ner våra planer..
Vi ska bege oss norr ut.. (men det är ingen idé att någon börjar planera inbrott, dels för att vi inte har något att sno och dels för att det kommer bo folk här när vi är borta!)
Vi ska åka ända hit:

Har någon tips på sevärdheter man kan underhålla sig med på vägen till nordpolen så skriv gärna en kommentar! Annars kommer dräng-kraken få lyssna till min sköna stämma utan avbrott i bilen i 12 timmar.

Gammal utomhuskran i mässing...

SCORE!  Sebbe hittade en utomhuskran i mässing på en loppis/antikbutik.
Vi har ju inget vattenuttag ute än (tyvärr) men nu har vi i alla fall en liten början till vatten ute ;)
Vi vill ju helst inte ha en strikt och stram blankpolerad variant med plasthandtag och nu slapp vi det.
Har kikat lite efter mässingskranar i gammalt stuk men det är svårt att hitta, speciellt om man inte vill ha en kitchig kran formad som en delfin eller betala 1500 spänn för en kran som ändå kommer sitta på ett skymt ställe på huset. Den här kostade 100 kr och är prima!


Det är detaljerna som gör det..

Antal sura katter: 1 st

Antal sura katter: 1
Yoji är sjukskriven från utomhusaktiviteter närmsta dagarna..
Nu sover hon igen men för några minuter sedan stod hon och skällde ut mig vid dörren för att jag inte öppnade..
Hon har blivit biten av någon annan katt i benet och utvecklad en liten varböld som sprack..Vi försökte ringa en veterinär igår, eller nej. Rättelse, vi försökte ringa flera stycken! Den ända vi fick tag i kunde inte ta emot patienter på 3 veckor! Som tur är ser såret bättre ut idag än igår. Det är torrare och har krypit ihop lite..
Om det skulle vara så att det inte blivit ännu bättre i morgon så får hon knapra antibiotika från och med då..

Nu vaknade hon och jamade till, det betyder att hon vill krypa upp i knäet  - Nu är hon här! Måste sluta..

Purjolök

Nu ryckte (eller röck som jag vill säga) jag upp purjolöken ur "köksträgården" så att den kan frysas in, den blommar ju nu och borde väl ha tagits för längesedan men dom var ju fina där dom stod!
Dom här purjosarna har stått i jorden sedan 2010

Kokade bitarna av purjon i ett par minuter innan jag frös in det i en stor burk.
Notera gärna att vi bara har putsad murstock bakom spisen, inget kakel eller så..
Man undrade ju lite skrämt hur opraktiskt det skulle vara, men det visade sig inte vara speciellt besvärligt över huvud taget. Putsen är målad med vit äggoljetempera.

Notera gärna på den här bilden hur stökigt det när man grejar, det bor faktiskt folk här!

Passade på att ge ett gäng oidentifierade ärtbönor samma behandling..
Har ingen aning om vad det är för "skidärtsbönor" för vi har inte sparat fröpåsen.
Säkert ska man låta det växa stora ärtor i dom men jag tyckte dom va skitgoda som dom va så nu kommer vi äta dom hela!

Sen avslutade jag med att spara blommorna och knopparna från purjon och satte dom i vatten - pyntigt!

Bloody Sunday

Plockmat och filmkväll för två hade vi igår. Vi kollade på Bloody Sunday.

Inte en blekaste vad denna kvällen har att erbjuda dock, en dusch och lite bokläsning kanske?